A ma table

Tarte aux crevettes et fond d'artichauts

pour 6 personnes

Ingrédients :

2 œufs
80 g de farine
2 petits suisses à 0%
20 cl de lait demi-écrémé
180 g de crevettes
300 g de fonds d’artichauts cuits
20 g de comté râpé
sel, poivre
muscade

Préparation :

Préchauffer le four à 210° (th. 6/7).
Passer au mixeur les œufs, la farine, les petits suisses, le sel, le poivre, la muscade et le lait.
Couper les crevettes et les fonds d’artichauts en petits dés.
Les incorporer au mélange et verser le tout dans un moule à tarte antiadhésif ou recouvert d’une feuille de cuisson.
Bien répartir les morceaux, saupoudrer de comté.
Mettre au four 25 à 30 mn.

Remarques :

Très bon.

2 réponses à to “Tarte aux crevettes et fond d’artichauts”