http://www.amatable.com/2009/11/22/recette-duo-mousse-au-chocolat-et-caramel-de-pommes-au-beurre-sale/ Thu, 12 Jan 2012 12:48:13 +0100 http://wordpress.org/?v=2.8.4 hourly 1 http://www.amatable.com/2009/11/22/recette-duo-mousse-au-chocolat-et-caramel-de-pommes-au-beurre-sale/comment-page-1/#comment-294 thaly Sun, 20 Dec 2009 08:41:16 +0000 http://www.amatable.com/?p=1419#comment-294 bon, j'ai testé pour 9personnes, donc j'ai doublé les doses... et j'en ai fait 10fois trop lol. Mousse absolument divine,le reste aussi d'ailleur car l'ensemble s'associe vraiment bien. Seul soucis : mon caramel n'a pas doré, du coup mon fond était plus jaune qu'orange... soit je suis trop nulle pour le caramel soit en trop grosse quantité y'avait rien à faire... bon, j’ai testé pour 9personnes, donc j’ai doublé les doses… et j’en ai fait 10fois trop lol.
Mousse absolument divine,le reste aussi d’ailleur car l’ensemble s’associe vraiment bien.
Seul soucis : mon caramel n’a pas doré, du coup mon fond était plus jaune qu’orange… soit je suis trop nulle pour le caramel soit en trop grosse quantité y’avait rien à faire…

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