Croquettes brocoli thon mozzarella

Pour 14/15 boulettes

Ingrédients :

200g de brocolis précuits
120g de chapelure
1 petite boite de thon
2 oeufs
2 poignées de mozzarella
sel
poivre

Préparation :

Mixer tous les ingrédients ensemble.
Former des boulettes.
Déposer sur une plaque de cuisson.
Mettre au four 180° pendant 25 minutes.

Remarques :

J’ai enrobé les boulettes de chapelure mais ca n’apporte absolument rien. Un peu sec mais bon, la prochaine fois je mettrais un cube de fromage au centre, peut etre un cube de comté pour apporter un peu de peps.

Laisser un commentaire