Ingrédients :
1 oeuf
1 pâte levée sucrée
80g de beurre
100g de sucre en poudre
Préparation :
Etendre la pâte et la mettre dans un moule à tarte.
Laisser lever pendant 1 heure.
Battre l’oeuf et l’étaler sur la pâte.
Saupoudrer de sucre et parcemer de morceaux de beurre.
Faire cuire à four moyen pendant 25 minutes.