Archive pour avril 2004

Ingrédients :

1 épaule d’agneau désossée et coupée en morceaux
50 g de beurre
2 carottes
2 oignons
1 gousse d’ail
2 cuillères à soupe de curry
1 cuillère à soupe de farine
50 g de crème fraîche
sel, poivre
riz

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