Gratin de pâtes jambon oignons

Gratin de pâtes jambon oignons
Gratin de pâtes jambon oignons

Pour 4 personnes

Ingrédients :

300g de macaronis
2 oignons
4 tranches de jambon (ou dés de jambon)
3 oeufs
150g de gruyère râpé
150g de fromage à raclette
muscade

Préparation :

Cuire les macaronis al dente.
Couper le jambon en dés.
Faire cuire les oignons dans une poêle (presque en les brûlant).
Ajouter le jambon.
Battre 3 oeufs avec la muscade.
Ajouter aux pâtes.
Ajouter le gruyère puis le jambon et les oignons.
Verser dans un plat beurré.
Recouvrir avec des tranches de fromage à raclette.
Mettre au four 180°c une petite vingtaine de minutes (le temps de dorer le tout).

Remarques :

Euh Carole dit que c’est gras mais c’est même pas vrai, faut juste aimer le fromage!

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