Ingrédients :
300g de framboises
100g de sucre
125g de farine
50g de beurre ramolli
Préparation :
Mettre les framboises dans le fond d’un plat beurré.
Dans un saladier, mettre la farine et le sucre. Mélanger.
Ajouter le beurre ramolli et travailler à la fourchette jusqu’à obtenir une préparation granuleuse.
Verser la préparation granuleuse sur les framboises.
Mettre au four (180°) pendant 45 minutes.
Servir tiède ou froid.
Remarques :
J’ai utilisé des framboises en conserves et c’était pas mal (à défaut d’en avoir des fraîches ou des surgelées).
Anciens commentaires :
paty 2008-07-07 18:56:46 : moi j’ai rajouté quelques morceaux de poire car je n’avais pas assez de framboise et le mélange été vraiment ecxellent!