Pain Blanc MAP

Pain Blanc MAP

Ingrédients :

210 mL d’eau
360 g de farine
1 cuillère à café de sel
0,5 cuillère à café de levure

Préparation :

Verser dans l’ordre :
- l’eau
- le sel
- la farine
- la levure.
Mettre le Programme « Pain français » poids 500g
Laisser faire la machine.

Remarques :

D’habitude je fais des pains de 750g mais là c’était pour que Nathalie voit la taille du pain. La mie est serrée, comme à chaque fois à la machine. PErso j’aurais vu plus de sel, mais c’est peut être parce qu’en machine je ne fais jamais du pain blanc.

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