Pour 3 personnes (ou 2 gros mangeurs)
Ingrédients :
150g ebly
1 boursin
80g épinards en branche surgelés
60g petits pois surgelés
30cL de bouillon de légumes chaud
Préparation :
Dans un plat à four, verser tous les ingrédients. (le bouillon doit etre chaud)
Cuire au four à 180° pendant 25 minutes.
A la sortie du four, mélanger tout et servir.
Remarques :
Plus simple? impossible…Vraiment très bon, j’avais peur que le boursin emporte tout en goût mais non pas du tout. On peut remplacer l’ebly par du riz (baisser un peu le bouillon dans ce cas a 25cL pour 150g de riz)