Gâteau au chocolat fourré passion

Gâteau au chocolat fourré passion
Gâteau au chocolat fourré passion

Pour 6 personnes

Ingrédients :

3 oeufs
1 yaourt
3 pots à yaourt de farine
2 pots à yaourt de sucre
1 pot à yaourt d’huile
1/2 sachet de levure
100g de chocolat fondu au bain marie
reste de ganache passion des macarons

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients ensemble sauf la ganache.
Mettre dans un moule beurré.
Faire cuire à four chaud (180°) pendant 25 à 30 minutes.
Lorsqu’il est froid, couper le gâteau en deux disques (à l’aide d’un couteau trempé dans l’eau chaude).
Mettre la ganche sur un disque et refermer le gâteau.
Mettre au frigo pour laisser la ganache redurcir un peu.

Remarques :

Il me restait de la ganache des macarons passion et je voulais pas gacher… du coup un petit gâteau supplémentaire.

Anciens commentaires :

nat 2008-05-15 17:47:23 : bon, sans plus, le chocolat se marie bien avec la passion, mais juste une part ca suffit…

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