1 pâte sablée
des mûres
0.5L de crème pâtissière
de la confiture de mûres pour faire briller un peu.
Préparation :
Préparer la pâte sablée et garnir un moule à tarte beurré.
Cuire la pâte à blanc 25/30 minutes à 180°c.
Préparer la crème pâtissière.
La laisser tiédir légèrement puis l’étaler sur le fond de pâte.
Une fois la crème froide, déposer les mûres sur la tarte.
Chauffer la confiture de mûres.
La déposer délicatement sur les mûres en la répartissant.
Mettre au frais en attendant de servir
Remarques :
On a ramassé pleins de mûres du coup on a été très généreux sur la quantité.